煤質脫硫炭的顆粒大小用目數表示，煤質活性炭的每一項物理性能都有相應的專業名稱來表示，以此統一不同地區和不用使用環境下產品參數的叫法，便于施工人員快速了解煤質脫硫炭性能，為達到良好的凈化效果打下堅實基礎。
    煤質脫硫炭在使用中最重要的屬性就是硬度和顆粒大小，煤質活性炭本身具有較高的硬度，耐磨性很強，這點毋容置疑。而顆粒的大小則是根據要求生產的，使用的環境不一樣，對顆粒的要求不一樣。就拿污水處理來說，處理初期水質濁度大，需要使用大目數的煤質脫硫炭進行快速脫附，使較大的絮狀雜質先被吸附，余下的水中已經看到雜質，但水質依然較為渾濁，不能直接排放。再用大目數煤質脫硫炭進行處理已經起不到明顯的作用，必須使用目數小的煤質脫硫炭再次處理，徹底將雜質清除，達到國家污水排放的一級標準。
    不單在水處理中需要用到不同目數的煤質脫硫炭，在脫硫操作中同樣如此，在我國礦產冶煉中，有很多礦物含有大量硫元素，在高溫冶煉時硫元素被氧化生成二氧化硫，對空氣污染嚴重。需要用裝有煤質脫硫炭的吸附罐安放在排氣口進行凈化，目數越小吸附罐中的煤質脫硫炭密度越高，對二氧化硫的吸附的越多。
    在活性炭產品中，柱狀活性炭目數也可以表示顆粒的大小，這是所有地區都通用的，方便人們快速了解活性炭產品規格。